안녕하세요!
오늘은
계란을 살 때 아주 중요한
정보를 알려드릴
영비비 블로그입니다!
혹시 계란을 구매할때
껍데기에 적힌 번호들을 보셨나요?
오늘은 이 난각 번호에 대해
알아보겠습니다.
그럼 바로 알려드리도록 하겠습니다.
계란 난각 번호?
계란 이력번호를 껍데기에
표시함으로써 정보를 소비자가
알 수 있도록 도와주는 번호입니다!
「축산물 위생 관리법」에 따라
계란 정보(총 10자리)를 표시하게 되는데
산란일자(4자리)
+농장번호(5자리)
+사육환경(1자리)
순으로 계란 껍데기에 표시하도록 되어있습니다.
여기서 우리가 잘 봐야 할 부분은
사육환경 번호입니다!
숫자가 낮을수록
좋은 환경에서 자란 닭을
의미한다고 합니다.
1 = 방사, 동물복지농장(자유방목 계란)
2 = 평사 계란
(지정된 우리 안에서
닭장이 없는 평평한 닭장 환경,
축사 내 산란계 평사
기준면적 1㎡당 9마리)
3 = 개선 케이지 닭장
(1개의 닭장에 11마리 사육)
4 = 기존 케이지 닭장
(1개의 닭장에 15마리 사육)
산란일자의 경우
예를 들어 '0716'는
7월 16일을 의미합니다.
마지막으로
이 껍데기에 적힌 10자리 번호로
계란 생산자, 선별 포장 업자, 수집 판매업자 등
생산과 유통 이력정보를 확인할 수 있는
방법을 알려드리도록 하겠습니다.
계란 생산자, 선별 포장 업자, 수집 판매업자 등
내가 산 계란의 생산과 유통이 궁금할 경우에는
축산물 이력관리시스템 누리집
http://www.mtrace.go.kr
축산물 이력제 - ANIMAL PRODUCTS TRACEABILITY
이력관리시스템이란?더보기 (이력제 시스템이란) 소, 돼지, 닭/오리/계란 등의 출생 등 사육과 축산물의 생산부터 판매에 이르기까지 정보를 기록, 관리하여 위생·안전의 문제를 사전에 방지하
www.mtrace.go.kr
혹은
축산물이력제 앱(app)에서
확인이 가능합니다!
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